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有機茶園草類防除管理之研究
Study on weed controling of organic-managing tea farm
【試驗目的】
探討有機茶園草類防除管理方式及可行性，並分析成本及土壤變化，以使
地力得以維持永續經營，避免地力遭受化學藥劑破壞。
【材料與方法】
(一)試驗材料：
1.茶樹品種：十年生青心烏龍。
2.95%黑色遮光網，寬度為1.2 公尺。
3.花生殼
(二)試驗方法：
1.試驗設計：採逢機完全區集設計(RCBD)。
2.試驗前調查試區各處理雜草種類及單位面積數量，調查後將所有雜草
拔除，待雜草晒枯死後敷蓋黑色遮光網。
3.每處理二行間，長五公尺，行株距1.4∼1.5×0.4∼0.5 公尺
4.處理：(A)敷蓋花生殼(5公斤/平方公尺)、(B)敷蓋95%黑色遮光網加
花生殼(5公斤/平方公尺)、(C)機械割草及(D)淨耕(對照)等四處理，
每處理四重複，共十六四小區，小區面積12平方公尺。
(三)調查項目:
1.不定期調查雜草生態。
2.分析比較不同處理雜草抑制率及效果。
3.調查記錄不同處理雜草種類、單位面積數量及人工除草時數。
【結果與討論】
(一)試驗一年後草相變化：
試驗前本試區雜草防除已一年多未用除草劑，試驗前調查主要優勢以
茜草科之菁芳草為主約佔 80~90％以上，其次以菊科之昭和草、紫花霍香
薊、部份禾本科及蓼科雜草，其他雜草種類所佔比例很少，只零星分佈少
數幾株。
(二)不同處理雜草防治效益分析：
以(A)處理：花生殼 (5公斤/平方公尺)敷蓋前半年雜草抑制效果良好
，之後隨著花生殼腐爛雜草抑制效果逐漸降低 。(B)處理：敷蓋95% 黑色
遮光網加花生殼(5公斤/平方公尺)，雜草抑制效果非常好，缺點就是初期
敷成本太高。(C) 處理：機械割草每次割草後約間隔 1~1.5個月即需再割
草。(D)處理淨耕若遇雨季除草效果不佳，間隔短，淨耕除草成本最高。
(三)敷蓋成本及除草成本分析比較：
由表一、表二顯示，敷蓋可有效降低除草成本，但成本仍嫌高，若要維
護地力，最有效降低除草成本之方式為機械除草。
表一：敷蓋成本
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Ａ：花生殼５ kg/平方公尺 |
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Ｂ：花生殼５ kg/平方公尺＋９５％黑色遮光網 |
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Ｃ：機械刈草 |
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Ｄ：淨耕（鋤草） |
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處理 |
小區敷蓋成本 (12平方公尺) |
每公頃敷蓋成本 |
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Ａ |
375元 |
312,500元 |
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Ｂ |
495元 |
412,500元 |
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Ｃ |
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Ｄ |
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說明：
１．花生殼每包十二公斤75元，即每公斤6.25元
２．95%黑色遮光網每平方公尺約10元
表二、換算每公頃每次除草成本
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處理 |
除草天數 |
除草單價(元/天) |
除草金額(元) |
除草方式 |
每公頃每次除草較對照節省成本(元) |
較對照節省成本百分率(%) |
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Ａ |
6.9 |
800 |
5,516 |
拔草 |
22,434 |
80.2 |
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Ｂ |
3.5 |
800 |
2,800 |
拔草 |
25,150 |
90.0 |
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Ｃ |
5.1 |
2,000 |
10,185 |
機械割草 |
17,765 |
63.6 |
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Ｄ |
34.9 |
800 |
27,950 |
鋤草 |
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備註 |
工作時數(7小時/天) |
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(四)、結論:
茶園管理雜草防除佔管理成本30%左右，如能有效降低除草成本，
即能有效降低生產成本，除草劑雖可大幅降低除草成本，但礙於化學品
過度使用，已使土壤面臨空前浩劫，故提倡有機農法，以挽救日益惡化
之環境。
有機茶園草類管理，就是要尋求除草劑外最經濟有效之雜草管理方
式，綜合以上結果，有機茶園草類管理以本年研究結果建議除草方式以
機械割草為主，配合有機資材敷蓋效果較好。
後續有機茶園草類管理仍有待更深入，並長期調查，以提供茶農更
好的草類管理方式，藉以教育農民雜草仍要適度管理，並不一定要將它
們趕盡殺絕，適度的讓雜草生長，對地力維持一定有正面影響。
本題目負責人：助 理 曹碧貴
本題目協助人：助理研究員 許飛霜